„Auf dem chinesischen Kosmetikmarkt herrscht ein harter Wettbewerb“, sagt Amy Xu, Leiterin der Technologieplattform Asia-Pacific der Business Line Care Solutions in Schanghai (China). „Wer hier erfolgreich sein will, muss die spezifischen Bedürfnisse der Kunden in der Region verstehen und mit passgenauen Lösungen bedienen.“ Marktanalysen zeigen, dass chinesische Verbraucher eine tendenziell empfindliche Haut haben.
»Verbraucher in China bevorzugen Hautpflegeemulsionen mit leichter, wässriger Textur, die dennoch ein pflegendes Gefühl vermitteln.«
Lisa Wu Leiterin der Abteilung Applied Innovation Greater China bei Care Solutions
Emulgatoren verbinden Wasser und Öle
„Verbraucher in China bevorzugen Hautpflegeemulsionen mit leichter, wässriger Textur, die dennoch ein pflegendes Gefühl vermitteln“, sagt Lisa Wu, Leiterin der Abteilung Applied Innovation Greater China bei Care Solutions, die eng mit Kosmetikherstellern zusammenarbeitet. „Dies führt zu einer starken Nachfrage nach Formulierungen, die eine geringe Viskosität aufweisen, leicht aufzutragen sind, ein erfrischendes, wässriges Gefühl vermitteln und idealerweise einen dynamischen, vielschichtigen sensorischen Eindruck bieten.“
Bei der Herstellung von Cremes und Lotionen helfen Emulgatoren. Sie sorgen dafür, dass sich die Hauptbestandteile Wasser und Öl gut miteinander verbinden. In Asien haben die Verbraucher sehr hohe sensorische Erwartungen und nehmen selbst subtile Unterschiede wahr. Ein Emulgator, der nicht nur die Stabilität der Öl-Wasser-Emulsion gewährleistet, sondern mit dem sich auch das Hautgefühl präzise steuern lässt, könnte zum Erfolgsfaktor auf dem chinesischen Markt werden. „Das hat uns dazu veranlasst, einen Emulgator speziell für den lokalen Markt zu entwickeln“, so Xu. Das Ergebnis: der Polyglycerinester-Emulgator SYMBIO muls Aquasoft MB. Hergestellt wird die Innovation aus Reiskleie, die bei der Verarbeitung von Reis für die Lebensmittelindustrie anfällt.
Silberhaut und Keimling
Bevor Reis verzehrfertig ist, wird zunächst die äußere Hülle, die sogenannte Spelze, vom Korn getrennt. Bei der Weiterverarbeitung zu weißem Reis werden zusätzlich Silberhaut und Keimling entfernt, das Nebenprodukt ist Reiskleie. China produzierte im Jahr 2024 etwa 207,5 Millionen Tonnen Reis. Dabei fielen rund 16 Millionen Tonnen Reiskleie an. Der größte Teil davon kommt in Tierfutter zum Einsatz. Nur 10 bis 15 Prozent werden für höherwertige Anwendungen genutzt.
Der Aufbau
Bis die Wahl auf Reiskleie fiel, prüften die Hautpflegeexperten in Schanghai Hunderte andere natürliche Inhaltsstoffe. Entwicklungsziel war ein Emulgator, der für ein gutes Hautgefühl sorgt, eine hervorragende Emulgierung erzielt und zugleich die Anforderungen an natürliche, sanfte und nachhaltige Inhaltsstoffe erfüllt.
»Reiskleie punktet mit feuchtigkeitsspendenden, reparierenden und aufhellenden Eigenschaften.«
Amy Xu Leiterin der Technologieplattform Asia-Pacific der Business Line Care Solutions
„Beim Vergleich der Rohstoffe berücksichtigten wir Qualität, Kosten, Versorgungssicherheit, Chargenkonsistenz und die gesetzlichen Vorschriften“, erzählt Xu. Schließlich habe sich das Team auf Reiskleie konzentriert, die als Kosmetikrohstoff häufig nicht im Fokus steht. „Sie ist aber reich an Vitaminen, Aminosäuren und natürlichen Antioxidantien“, so Xu. „Zudem punktet sie mit feuchtigkeitsspendenden, reparierenden und aufhellenden Eigenschaften.“
Sieben Jahre Verfeinerungen
Bei der Entwicklung des neuen Emulgators setzten die Experten moderne Verfahren ein bei der Raffination – einem Prozess, bei dem Verunreinigungen aus Rohstoffen entfernt werden - und bei der Hydrolyse - der Zerlegung von chemischen Bindungen in kleinere Moleküle. So wandelten sie die Reiskleie in hydrolysierten Reiskleieextrakt und hydriertes – mit Wasser versetztes –Reiskleiewachs um. Damit hatten sie die Grundlage für die Rezeptur geschaffen. Über sieben Jahre hinweg arbeitete das Team an unzähligen Verfeinerungen und Optimierungen. „Jeder Rückschlag brachte uns der Lösung näher“, erzählt Xu. Schließlich fanden die Kollegen das richtige Verhältnis zwischen hydrolysiertem Reiskleieextrakt, hydriertem Reiskleiewachs und Polyglycerinester: SYMBIO muls Aquasoft MB war geboren.
Für empfindliche Haut
Das Produkt verhilft Cremes und Lotionen zu einer leichten, wässrigen Textur und bietet eine hohe Emulgierungsleistung. Auch Formulierungen mit niedriger Viskosität lassen sich damit stabil produzieren. Zudem sorgt es für eine extrem geringe Schaumbildung und verhindert weiße Rückstande auf der Haut beim Auftragen. Der Emulgator ist kompatibel mit Inhaltsstoffen, die in der modernen Hautpflege häufig verwendet werden, wie zum Beispiel Sonnenschutz. Dermatologische Tests bestätigen, dass das milde Produkt auch für empfindliche Haut geeignet ist. SYMBIO muls Aquasoft MB ist biologisch abbaubar und erzeugt bei der Herstellung nur Wasser als Nebenprodukt. Inzwischen ist es durch zwei weltweite Patentanmeldungen geschützt.
Der Emulgator ist nicht das einzige Produkt, das Personal Care für den chinesischen Markt entwickelt hat. „Forschung und Entwicklung und Applied Innovation arbeiten Hand in Hand, um Produkte zu entwickeln, die auf die Bedürfnisse der lokalen Verbraucher zugeschnitten sind. So können lokale Marken schneller auf Trends reagieren und sich in einem wettbewerbsintensiven Markt von anderen abheben“, sagt Wu. Im vergangenen Jahr wurden die neuen Produkte SYMBIO pure G3E1 MB und SYMBIO pure G3C2 MB auf den Markt gebracht. Beide ermöglichen eine sanfte und dennoch wirksame Make-up-Entfernung.
Vier Schlüsselbereiche
Bei Neuentwicklungen konzentrieren sich die Kosmetikexperten in Schanghai auf vier Schlüsselbereiche: Bei den Inhaltsstoffen der nächsten Generation achten sie auf lokale Verfügbarkeit und die Möglichkeit, Rohstoffe upzucyceln. Um maßgeschneiderte Lösungen für die Kunden zu liefern, soll die lokale Polyglycerinester-Plattform erweitert werden. Zudem arbeiten die Kollegen an der Weiterentwicklung biotechnologischer An-wendungen, wie beispielsweise der Herstellung von Emollients durch enzymatische Verfahren. Zusätzliche Innovationsmöglichkeiten auf dem lokalen Markt erkundet das Team ebenfalls und vertieft dafür strategische Partnerschaften mit Kunden.
Ende des Jahres eröffnete Evonik ein neues Labor in Schanghai. Ziel ist, zukünftige Produktentwicklungen und deren Vermarktung zu unterstützen. Dafür wird das Labor die Eigenschaften asiatischer Haut eingehender erforschen und Wirksamkeitsstudien zu Neuentwicklungen liefern.
Was ist was?
Emulgatoren reduzieren die Oberflächenspannung zwischen Öl und Wasser, sodass sich diese gleichmäßig vermischen und ein stabiles Hautpflegeprodukt bilden. Mithilfe von Emulgatoren können geschmeidige, seidige Lotionen und Cremes hergestellt werden, die sich leicht verteilen lassen und gut einziehen. Die Th. Goldschmidt AG, eine Vorgängergesellschaft von Evonik, war 1927 Vorreiter bei der Entwicklung und Produktion eines der weltweit ersten Öl-in-Wasser-Emulgators.
Insbesondere die Polyglycerinester-Plattform ermöglicht kontinuierliche Innovation. So können Hautpflegeanwendungen mit unterschiedlichen Texturen und einem jeweils passenden Hautgefühl entwickelt werden.
Polyglycerinester (PGE) werden aus Fettsäuren und Glycerin synthetisiert. Evonik produziert PGEs aus nachwachsenden Rohstoffen, darunter nachhaltig gewonnenes Palm- und Rapsöl.
